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Adresse
Rue Froide, 2 6120 Ham-sur-Heure
Zone d'intervention
Ham-sur-Heure et ses alentours
Restaurant italien à Ham-sur-Heure
Découvrez le charme d'un restaurant italien d'exception à Ham-sur-Heure. Chez Gusto&basta, vous serez accueilli dans une ambiance intime et cosy dans ce charmant endroit avec 20 places assises. Forts de plus de 23 années d'expérience, Hervé, en salle, et Laetitia, en cuisine, ont à cœur de vous faire redécouvrir les saveurs italiennes de manière moderne et gastronomique. Le menu du mois est une véritable invitation à la découverte et à l'inventivité. Chaque plat est méticuleusement élaboré pour éveiller vos papilles avec des associations de saveurs surprenantes. Vous trouverez aussi quelques suggestions (qui changent régulièrement) qui mettront en avant des recettes plus traditionnelles et toujours authentiques.
Laissez-vous séduire par leur passion pour la cuisine italienne, sublimée par des ingrédients de qualité et un savoir-faire artisanal. Chez Gusto&basta, chaque bouchée est une expérience gustative unique, dans un cadre chaleureux où vous vous sentirez comme chez vous.
Si vous voulez apprécier la finesse des saveurs de l’Italie, rendez-vous au Rue Froide, 2 Ham-sur-Heure 6120. L’établissement est situé à mi-chemin entre le Château de Ham-sur-Heure et la grande place du village où vous trouverez un grand parking public.
Le restaurant est fermé le lundi, mardi et le mercredi. Les heures d’ouverture sont, par contre, variables les autres jours de la semaine :
- Lundi, mardi, mercredi : fermé
- Jeudi et vendredi : 12h-14h30/18h30-21h30
- Samedi : 18h30-21h30
- Dimanche : 12h-14h30/18h30-21h30
Pour ce qui est de la réservation, celle-ci se fait uniquement par téléphone.
La finesse de la gastronomie italienne
Familiarité
Laetitia et Hervé vous accueillent dans une atmosphère chaleureuse. Dès votre arrivée, vous y êtes reçu en toute convivialité, et tous les plats vous sont préparés avec amour et passion. Le couple est tellement sympathique et familier avec ses clients, que vous aurez vraiment l’impression d’être chez vous, en toute aisance.
Cuisine fine italienne
La
gastronomie italienne s’est toujours distinguée par sa finesse. Et grâce à Gusto & Basta, vous avez le privilège de goûter à cette spécialité culinaire unique au monde. Les patrons des lieux vous feront visiter l’Italie à travers la saveur et la fraîcheur des plats proposés.
Des ingrédients de saison et locaux
Toutes les recettes conçues par Laetitia sont à base d’ingrédients de saison et de produits locaux. A chacun de vos passages dans le restaurant, vous serez donc sûr de consommer frais, naturel, et sain. Votre cuisinière saura égayer vos papilles en jouant sur les épices, les herbes, et tout autre condiment caractéristique de la cuisine italienne.
Notre vision du métier
Dans le cadre de leurs activités, Laetitia et Hervé proposent des plats faits maison, avec un menu qui change toutes les 4 à 6 semaines, au rythme des saisons. Chaque ingrédient utilisé est originaire de la région wallonne et des fermes belges de manière générale. Toutes les pâtes sont de fabrication artisanale, et le
restaurant italien ne sert que des produits bios, frais et locaux. En ce qui concerne les boissons, les vins sont purement italiens, tout comme le gin. La limonade et le pétillant sont belges et le rhum est de Charleroi.
Evénements
Il est possible de privatiser le restaurant à partir de 20 personnes. Sur réservation au préalable, la privatisation concerne aussi bien les événements professionnels qu’à destination des particuliers, et le menu peut être personnalisé selon les occasions. N’hésitez donc pas à contacter les responsables pour vos réunions de famille, anniversaire, baptême, mariage, ou encore événement d’entreprise.
Les plats offerts par Gusto & Basta
Ce que nos clients disent
Zone d'intervention : Ham-sur-Heure, Nalinnes, Marcinelle, Charleroi, Mont-sur-Marchienne, Montigny-le-Tilleul
Heures d'ouverture
